红烧青菜肉圆的做法 挑选大青菜，我用的是本地品种的青菜，这种青菜个矮胖，杆子青绿，吃口糯带甜先将青菜去掉老叶，削去根部菜帮，掰开洗干净用刀切成两半把肉剁成肉酱，肉馅用四分肥，六分瘦的比例，肉酱里打。
盐 12克 食用油 30克 五星级酒店的蒜蓉青菜原来是这么制作的蒜蓉芥蓝的做法 芥蓝洗净，把菜叶子和茎部分开切茎部可斜刀切，或者劈开，方便入味请点击输入图片描述 叶子切段，控水请点击输入图片描述 大蒜。
把菜梗放在清水里不断挥动清洗18 将锅中的水煮沸，加少许盐，放入洗净的青菜19 待青菜烫熟，捞出放入冷开水中20 挤去青菜的水分，围边平铺在盘子里21 把已烧好的红烧肉放在青菜上即可。
红烧肉蔬菜大杂烩超级好吃的做法步骤 1 肉放去烫水中烫几分钟捞起洗净切快，油豆腐切半，姜蒜切片，小辣椒切丁，土豆白萝卜大白菜切快 2 锅中倒入少量油，把肥肉炒出油后把所油肉放入锅中炒至肉五成熟，大量油。
2大火爆炒青菜放进锅里之后，万不可小火炒，一定要开大火快速翻炒，快速出锅大火快炒，既可以保证青菜不出水，保持翠绿的颜色，而且还能够让口感更加脆嫩下面为您介绍一道小炒青菜的做法小炒青菜需要的材料。
说难也难说容易也容易 关键有两点 一火候的掌握非常重要，要恰到好处，同时不能让菜被烧干 二是放盐，炒青菜放盐的最佳时机是在起锅前，放入适量盐，再炒起下拌均就起锅 以上是个人一点心得。
食材 青菜 适量 咸肉 适量 盐 适量 方法步骤 1 把咸肉清洗干净，切成尽量薄的片，炒出来透明易熟请点击输入图片描述 2 把青菜清洗干净沥净水分备用请点击输入图片描述 3 锅中放少许的油，肉多的话也可以不放油。
蔬菜做红烧的有不少做法，如红烧土豆，红烧冬瓜，红烧茄子，红烧南瓜，红烧四季豆，红烧节瓜，红烧丝瓜，红烧芋头，红烧番茄，红烧青椒，红烧苦瓜，红烧西葫芦，红烧黄瓜，红烧白菜，红烧茭白，红烧豌豆，红烧白萝卜，红烧秋葵。
炒青菜的做法原料青菜，250克辅料，包括蒜头两粒拍碎，盐巴适量，花生油适量鸡精适量制作步骤1青菜一定要买新鲜的上海青，然后放水里泡一会冲洗干净，捞起来备用，我们上海青不需要切，就选择小颗的上海青，直接。
