红烧鸡柳的家常做法，其实很简单，首先就是鸡柳，先切好，然后锅中加入食用油，下入葱姜大蒜炒香接着放入切好的鸡柳，加入老抽酱油生抽酱油蚝油，白糖鸡精食盐，一同炒熟起锅，就做好了起锅的时候还。
台湾盐酥鸡做法1鸡腿肉去皮去骨，洗净，切成条状，俗称的鸡柳2将鸡腿肉里放入适量的葱段，姜片3盐生抽料酒五香粉椒盐少量的白糖搅拌均匀腌制半小时4将面包糠和颗粒状的红薯粉混合均匀再放入。
如图，首先取来红烧过的鸡柳请点击输入图片描述 如图，取来一个新鲜土豆，去皮后切成均匀的片状请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 如图，将干红椒洗净后切成小圈状请点击输入图片描述 如图，锅内加入适量色拉油，烧。
做法1鸡切块，过水待用青椒切丝，香菇切片，姜蒜切片，干红椒切成米，葱切末白色和绿色部分分开2热锅放油，下入葱白色部分姜蒜干红椒爆香，然后放入鸡块香菇，加入盐鸡精生抽料酒。
故称之为鸡柳鸡柳是将鸡肉粘面糊油炸而制或辣或五香用竹签插食，放入口中咬断后其口感初始香脆面和炸的恰到好处其中肌肉娇嫩柔软，肉质极佳让人胃口大开而且制作方法简单，也非常适合家中吃食制作外出游玩。
