1、1黄骨鱼先买回来，买的时候我们能叫商家就帮忙处理好了，这样我们直接将水分沥干就好了生姜切成丝，大蒜切成片，香葱也切成段，分成葱白还有葱叶干辣椒用剪子剪成小段2锅里面加入适量的食用油，烧热了以后把黄骨。
2、1准备黄骨鱼，去除内脏，清洗掉表面的黄色粘液2加葱，姜，料酒，盐，腌制20分钟去腥3腌制好以后用维达厨房纸巾吸干鱼表面的水分，煎的时候油不会溅出来4热锅凉油，放入黄骨鱼煎到一面上色再翻面，期间。
3、1黄骨鱼处理干净后斩块，用料酒盐五香粉淹20分钟，材料切丝备用红烧黄骨鱼的做法 红烧黄骨鱼怎么做 2热锅下油下一半姜丝煸香，再倒入淹制好的黄骨鱼，煎至两面有点焦黄3另起锅热油下葱姜蒜。
4、做法先将黄骨鱼洗干净，在背上划几刀，然后用盐料酒醋酱油腌制起来，等锅中的油烧热以后，将鱼放入锅中煎一小会，然后加入水来煮汤，大火煮5分钟左右，加入味精，葱段调味出锅时可加入切好的葱叶 将处理好。
5、红烧黄骨鱼的做法步骤 1 黄骨鱼处理干净 2 用1勺料酒与少许盐将鱼腌渍5分钟因为黄骨鱼腥味较重3 调料图 4 青红椒洗净切块备用 5 锅中下油烧到冒青烟时，下鱼煎这样的话鱼才不会粘锅6 将鱼煎至两面黄色。
6、烹饪手法首先将黄骨鱼洗净，放入八成热的油锅里炸上3分钟，然后捞起，放少许油在锅中，放入酱油味精盐水淀粉等调料，然后将黄骨鱼放入小火焖烧至熟大约15分钟，一道红烧黄骨鱼就能上桌了另外一种做法是。
7、红烧黄骨鱼的步骤 1把购买回来的黄骨鱼洗净以后宰杀，去掉内脏，如果不习惯还可以把它的头去掉，再用清水把它洗净沥干表面的水分，在炒锅中放适量的食用油加热以后把黄骨鱼放到锅中煎，见到他的身体微微卷曲以后，翻面再。
8、蒸鱼豆豉不一定要蒸鱼的才能给，因为味道比较鲜，烧鱼的时候，给点也蛮好吃的7 8 起锅，再撒点小葱花，既调味又起了点缀作用8 8 红烧黄骨鱼清淡的做法就做好了，不喜欢吃辣的朋友可以试试，味道还蛮鲜的。
9、红烧黄骨鱼的材料 做红烧黄骨鱼需要准备黄骨鱼800克，生姜大蒜干辣椒和香葱各适量，另外准备老抽，生抽，淀粉，白砂糖，郫县豆瓣酱和料酒，食用盐，只有油等调味料，要把准备好的生抽老抽白糖放在一起调匀，制成红烧料。
10、适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 白糖 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 红烧黄骨鱼的做法步骤 红烧黄骨鱼的做法步骤1 1黄骨鱼洗净，要小心鱼身上的那根硬刺。
11、3最后鱼汤收汁，让后兑上耗油，蒸鱼豆豉蒸鱼豆豉不一定要蒸鱼的才能给，因为味道比较鲜，烧鱼的时候，给点也蛮好吃的4起锅，再撒点小葱花，既调味又起了点缀作用红烧黄骨鱼清淡的做法就做好了。
12、主料 黄骨鱼 3条 辅料 豆瓣酱 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 糖 适量 八角 适量 花椒 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 步骤 1准备好上述所需食材 2黄骨鱼清洗干净，加入料酒腌制15分钟 3葱切段。
13、红烧黄骨鱼的做法1黄骨鱼处理干净后斩块，用料酒盐五香粉淹20分钟，材料切丝备用红烧黄骨鱼的做法 红烧黄骨鱼怎么做 2热锅下油下一半姜丝煸香，再倒入淹制好的黄骨鱼，煎至两面有点焦黄3另起锅热。
14、食材 主料 黄骨鱼 3条 辅料 豆瓣酱 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 糖 适量 八角 适量 花椒 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 步骤 1准备好上述所需食材 2黄骨鱼清洗干净，加入料酒。
15、黄骨鱼也叫黄辣丁，昂刺鱼，黄骨鱼煮汤是很有营养的哦，黄骨鱼的做法有很多种，可以根据自己的喜好来做，黄骨鱼可以和豆腐煮汤，可以直接蒸着吃，也可以做成红烧鱼，也可以直接炒香来吃，也可以用酸辣椒来焖香吃，下。
16、红烧黄骨鱼的做法如下主料黄骨鱼2条红杭椒1个青杭椒1个辅料食盐适量姜适量食油适量香菜适量老抽适量料酒适量生抽适量淀粉适量白糖适量蒜适量步骤1将黄骨鱼处理干净，身上划几刀，再。
17、红烧黄骨鱼怎么做 主料 黄骨鱼 3条 辅料 豆瓣酱 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 糖 适量 八角 适量 花椒 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 步骤 1准备好上述所需食材 2黄骨鱼清洗干净，加入料酒腌制。
18、口感体验红烧的黄骨鱼，轻轻地用筷子挑上一块肉，细腻的肉质，仿佛有点清甜而清蒸的味道更加鲜美，用蒸气蒸熟的鱼肉，肉质内部结构没有像红烧的那样被破坏，肉质中的水分保存得更好，蒸气也能去掉一部分鱼腥味，味极鲜。
