但是自己在家做红烧肉的时候，却总是会有一个问题，那就是吃起来很油腻，吃不了两块就感觉吃不下去了现在才知道，原来是少了这一步要想红烧肉做到肥而不腻，不能直接加水炖，我们要先把五花肉煎炒一下，煎炒出里面；做红烧肉必需要进行炖煮的过程，做红烧肉最好在炖煮的时候最好要一次加足水分，最好不要中途加水如果做红烧肉的中途水量不够了，是可以中途加水的，但是最好加开水红烧肉的家常做法 1主料带皮五花肉1000克 2。
做红烧肉的时候，你可以加水，之后还可以加啤酒的，因为啤酒少不够用就可以加水；附上上周末做的一份，以飨诸位，哈哈独门红烧肉1 把油烧热，放两勺白糖和二两鲜姜一 大块切成的姜片进去翻炒片刻2 放入五花肉切成的块一道翻炒，直至颜色变黄，油也煸出不少3 加水将将漫过肉块。
烧红烧肉可以放水也可以不防水下面介绍一款不加水烧出浓香美味啤酒红烧肉材料新土豆2个，蘑菇100克，五花肉，啤酒一罐 配料白糖2大勺，八角2个，桂皮1个，老姜一块，盐，生抽2勺，料酒1勺 ，草果1个 制作方法；红烧肉一般都需要在锅里炖煮，并且在炖煮的时候最好一次加足够的水，不建议中途加水，假如红烧肉做到一半水不够，可以中途适量加水，但最好加开水做红烧肉的中途是不加凉水的，由于温度高，肉的内部组织松散张开的，这个。
肉没熟可以加水，肉熟了不用加水，可以直接收汁起锅下面介绍红烧肉的做法供参考，首先准备材料五花肉500克食用油5毫升冰糖适量葱2段姜2片八角适量花椒适量生抽5克老抽5克料酒；在红烧肉最后一步入锅煮的时候，加入漫过红烧肉两厘米左右的水，然后一直熬至收汁中途最好不要开锅，不要加水你可以根据下面的做法来做红烧肉五花猪肉450克，大葱1根，姜片5片，八角4颗，调味料冰糖30克，盐1。
红烧肉中途可以加水吗视频
1、红烧肉最忌讳加水炖，你知道是为什么吗大都因为五花肉焯水了，让红烧肉口感变得要么太肥腻，吃两三块就腻歪了要么肉硬柴糙，难咬难嚼要么肉味有点怪，有一丝丝腥膻红烧肉是许多小伙伴非常喜欢的一道菜，有肥有瘦。
2、菜肴名称红烧肉 菜肴特征咸甜香鲜的特点突出，颜色鲜亮，肉味十足，肥而不腻您可以选择不同的肉类，如猪肉鸡肉牛肉等使用红烧肉料包，您就可以给您的家人奉献一道绝美的红烧肉您也可在家多腌制一些肉，然后用保鲜膜包。
3、x0dx0a红烧讲究的是一次性烧入味，所以汤或者水要一次性放合适，中途不要续水或花更多时间收水x0dx0ax0dx0a如果加的汤或水过多，难以收浓卤汁，汤或水少，中途加水会影响菜肴的口味和颜色。
4、可以放水的，不放水就太干了。
5、红烧肉水少了怎么办 中途可以加适量的热水或啤酒红烧肉一般都需要在锅里炖煮，并且在炖煮的时候最好一次加足够的水，不建议中途加水，假如红烧肉做到一半水不够，可以中途适量加水，但最好加开水做红烧肉的中途是不。
6、香叶八角等调料5将五花肉放到里面，并往锅里面倒入适量的花雕酒清水砸碎的冰糖老抽生抽6接着按电饭锅里面的红烧功能键735分钟之后，打开锅盖8然后将熟了的红烧肉装起就可以了。
烧红烧肉中途可以加水吗
上好了颜色，就可以加水了，然后等水烧开~~~水开后，将火放小炖着就可以了我个人经验是两小时等水剩不多了，放盐，大火收汁即可红烧肉的做法五家传红烧肉 没在别处吃过这样作法， 小试厨刀， 朋友们都说。
干后盐分和肉还是那么多，还是会咸，最好是放一些干豆腐扣，就是把干豆腐卷起来打个节，这样能够中和盐分，不至于红烧肉太咸，然后少量加热水，一定是热水慢慢炖，直至。
需要加水，红烧肉做法如下需要提前准备好的材料包括五花肉 1000克洋葱 适量油 适量盐 适量胡椒粉 适量香叶 适量八角 适量1第一步用刀把五花肉切片，放一旁备用2锅内放油加热，放入准备好的白糖。
