5肥肠倒入锅中，翻炒到肥肠均匀上色，放入葱姜蒜继续翻炒倒入生抽翻炒加入盐翻炒均匀6放入少许的食醋翻炒均匀即可出锅时，可以不要炒出的油 红烧肥肠怎么做好吃 原料肥肠青椒白糖盐白酒。
川菜肥肠的做法一 做法1将肥肠内壁上的白色油去掉，反复搓洗干净我买的是半熟肥肠，如果是生肥肠，还得加大清洗的力度才行2肥肠切成2厘米左右长的的小段，姜蒜切片，干辣椒剪段3锅中放油，烧热，下蒜片。
下面就随我进入制作时间，为大家分享这道红烧肥肠的做法，欢迎大家学习收藏红烧肥肠 主料肥肠一套 配料青红椒各1个，花椒10粒，老姜1块，香葱2根，蒜瓣2粒，面粉适量 调料八角，桂皮。
做法1大肠清洗干净后放入有葱段，姜片的滚水烫1分钟左右捞起 2锅内倒入少许油，加入白糖炒糖色3加入大肠，上色后捞起4剩少许油在锅内放入花椒，干辣椒，八角，蒜，姜片，桂皮，草果，三萘，香叶炒出香。
用料猪大肠500克，青红椒共150克，水发木耳50克调料葱1棵，姜1块，蒜3瓣，料酒生抽各05汤匙，精盐3茶匙，味精香油各1茶匙，淀粉3茶匙，花生油1汤匙制作 1先将猪大肠洗净煮至八成熟，改刀成三角片。
红烧肥肠 所需食材肥肠一根白醋适量面粉一大勺生姜片适量料酒适量食用油适量高度白酒50克干辣椒段适量红烧酱料适量大蒜粒适量芹菜段适量做法步骤1准备一根肥肠，肥肠的清洗很重要，先加白醋。
红烧肥肠做法一，材料 猪大肠500克葱姜蒜片20克青红椒各半个盐适量食用油600毫升生抽2勺老抽半勺糖23勺料酒2勺 做法 1猪大肠清洗干净后，锅中放水，加入葱姜片和料酒煮至熟烂2取出肥肠。
