再次强调,红烧排骨好吃,选材很重要要选择猪龄较小肉质较薄嫩的排骨,太肥太厚带脊骨带里脊肉的排骨都不太适合做红烧排骨,因为炖煮太久影响口感,炖煮时间较短肉质柴硬2锅中加入适量的清水,排骨。 130~40分钟2煮红烧排骨的时候,用普通锅通常要煮30~40分钟左右,用高压锅通常出气之后,再闷上15分钟左右若是不知道好没好,可以用筷子扎有瘦肉的部分,轻轻松松扎进去,就是熟了的红烧排骨用高压锅压多久合适 排骨。 用微波炉加热已熟的排骨,需要一是把微波炉调到高火,然后二是加热三分钟左右就可以。