1将鲤鱼处理干净2香葱打成葱结切少许葱花，姜3片切丝，蒜2瓣切末3在处理干净的鱼肚子内塞入葱结，加入5g料酒，盐1g，白胡椒粉，姜丝，腌渍15分钟左右去腥4将腌制好的鱼拿出葱结，用厨房纸巾擦拭干净；材料 鲤鱼1条姜蒜葱花椒大料盐白糖醋白酒酱油 红烧鲤鱼做法 鲤鱼清理干净，葱姜蒜洗净备用碗中放入姜蒜葱花椒大料盐白糖醋白酒酱油做成碗汁锅中倒油，油稍微热后，倒入；家常红烧鲤鱼的做法1鱼收拾干净切花刀，抹上盐和料酒腌制10分钟 2锅烧热倒油，放入鲤鱼炸至定型 3葱打结，姜切片，蒜拍一下和花椒，八角，茴香，干辣椒一起放入锅中 4煸炒出香味，加入白砂糖，生抽，老抽；红烧鲤鱼的做法简单又好吃的做法如下1备料将鱼处理干净后划刀撒盐腌半小时以上2葱一部分切细丝装饰，一部分切粗丝蒜，姜，红辣椒切片3煎锅放1勺油，放入腌好的鱼两面煎金黄4炒锅放半勺油，烧热后；红烧鲤鱼的做法主料鲤鱼1条小葱1根姜2片干辣椒5根辅料料酒适量蚝油适量生抽适量色拉油适量盐适量香菜少许步骤1鲤鱼洗净，去内脏和腮，切花刀放料酒蚝油生抽2两面按摩一下，抓匀。
红烧鲤鱼的家常做法 食材镜鲤鱼一条大约700克，干辣椒1个，大蒜3瓣，小葱适量 详细做法步骤一先将鲤鱼切开肚子，把鱼肚子的内脏去掉，鱼鳃也去掉再把鲤鱼的里里外外都洗干净放到案板上，用刀案板鱼头和鱼尾；准备食材鲤鱼红辣椒大蒜生姜面粉盐黄酒 1鲤鱼去鱼鳞鱼鳃内脏洗净，将鱼头和鱼尾切下，鱼身从脊部切成几段，鱼肚皮处不要切断2将鲤鱼放入盘中，加入食盐酱油黄酒腌制10分钟，盐一次加足，后面；家常红烧鲤鱼 红烧鲤鱼是一道常见的家常菜，以鲤鱼为主料红烧鲤鱼是主要的烹饪技巧其味咸鲜黄，鱼肉鲜嫩可口，汁浓味美配料青椒鲤鱼姜酱油干辣椒食用油白胡椒大蒜陈醋酱油生粉盐白酒葱；准备材料鲤鱼1条姜5克葱5克食用油10毫升八角1个老抽5克盐2克白砂糖2克 1去鳞鲤鱼打斜刀，如下图所示2倒入食用油，煎至两面金黄，如下图所示3加姜葱八角老抽，加水煮沸，如下图所示；红烧鲤鱼是一道以鲤鱼为制作主料，以花生油湿淀粉大蒜酱油等作为辅料制作而成的家常菜，红烧鲤鱼的烹饪技巧以红烧为主，口味属于咸鲜，呈黄色，鱼嫩蘑香，汁浓味美制作食材鲜活鲤鱼1条约750克花生油100克湿。
红烧鲤鱼这样做好吃又简单用料鲤鱼1条大料适量盐适量料酒适量老抽适量白糖适量陈醋适量葱适量香菜适量姜适量蒜适量步骤1鲤鱼去鳃去鳞去内脏，清洗干净，锅内倒适量的油，油热后放入鲤鱼2。
1准备好材料，鲤鱼提前宰杀好，去鳞去肠去腥线，处理干净2香葱打成葱结切少许葱花，姜3片切丝，蒜2瓣切末3往处理干净的鱼肚子内塞入葱结，加入5g料酒，盐1g，白胡椒粉，姜丝，腌渍15分钟左右去腥4腌渍好；家常红烧鲤鱼 材料鲤鱼1条食油4汤匙食盐3克姜1小块料酒1茶匙青蒜2棵豆豉2汤匙生粉3茶匙老抽12花匙白糖12茶匙鱼露1茶匙清水1碗做法1把鲤鱼处理干净抽掉两侧的白筋表面划花刀，抹。
鲤鱼也是家里人都比较喜欢吃的一种鱼，因此经常做来吃，所以做起来比较熟练，味道也很不错的材料 主料鲤鱼1000g辅料玉米油适量盐适量酱油适量料酒适量味精适量醋适量白糖少许香菜少许 红烧鲤鱼 1 将；红烧鲤鱼的家常做法主料鲤鱼1条约1000克辅料干辣椒适量大蒜半头葱2根姜1块料酒2汤勺酱油3汤勺红烧酱油1汤勺醋3汤勺糖1勺盐适量步骤1鲤鱼照着上面我说的办法，清洗干净，去腥线。
