1、红烧肉 食材准备五花肉600克，冰糖40克，八角2个，姜片葱段适量，花椒适量，大蒜3瓣，生抽2勺，甜面酱1勺，盐适量，植物油适量做法步骤1带皮五花肉切成2厘米左右的方块，把葱段姜片八角花椒放入碗中锅内加；1食材带皮五花肉葱姜蒜酱油料酒白糖八角花椒桂皮香叶2五花肉带皮切成寸块，比麻将牌略大，因为烹饪后肉会收缩，小块更容易流失水分变得干硬，所以适当的块切大一些3冷水下锅，加入葱姜；现在肉类的食品也到处都有，不过人们吃的最多的恐怕是新鲜的猪肉了除了蔬菜，每天也要适量的吃点肉制类食品，这样才会有个精力旺盛的身体，去完成一整天的工作红烧肉的做法 红烧肉，大多数的人都有吃过，那诱人的；家庭红烧肉的简单做法如下主料五花肉750克2人份 辅料油适量白砂糖20克盐适量八角2个老抽1勺花椒10粒香叶2片桂皮1块草果适量葱姜20克 具体步骤如下1五花肉洗干净切成小方块，葱姜切好，调味；红烧肉的做法最正宗的做法 红烧肉是热菜菜谱之一以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉五花肉来做红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，香甜松软，入口即化红烧肉在我国各地流传甚广，是一道著名的大众。
2、红烧肉很常见也很简单材料两人份五花肉750克辅料油适量白糖20g盐适量八角2个酱油1勺花椒10个香叶2片桂皮1片草果适量葱姜20g步骤1五花肉洗净切成小方块，葱姜切段，准备好调料一般厨房必备；1准备好红烧肉所需的食材，这里我们最好选用肥瘦相间的三层肉五花肉来做 2五花肉事先用冷水浸泡出血水，洗净，切2厘米见方的块 3将五花肉倒入冷水锅中，加入2片姜几颗花椒粒，水开后焯烫3分钟 4将五花肉。
3、红烧肉这道菜本身就肥瘦相间，香甜松软，深受人们的好评可是再好吃的肉类食物，多吃一点也是会觉得腻的那怎么做红烧肉才不腻？才好吃呢？下面我给大家分享红烧肉的做法，希望你喜欢红烧肉的做法一 材料精品五花肉；红烧肉的做法如下主料五花肉1500克葱3段姜5片蒜4瓣生抽3勺老抽一勺花椒一勺八角3个糖2勺辅料盐适量1洗干净肉后切4厘米左右的块放入凉水锅，飞水2水开捞出沥干水分备用，这步是为了；步骤 1准备材料，五花肉洗净，切成麻将块大小2锅烧热放火麻油，爆香姜片大蒜花椒八角3倒入五花肉翻炒至两面微焦，加入料酒或者白酒酱油冰糖4转入砂锅加适量开水，慢火焖一个小时，要注意经常翻身，一方面；1准备食材五花肉适量黄瓜适量葱少许姜蒜适量八角少许桂皮少许香叶适量准备配料油盐适量冰糖少许适量的生抽少许的老抽2首先把挑选肥瘦相间的精品五花肉，这样的五花肉炖出来的红烧肉味道更香肥而不。
4、红烧肉的简单做法1热锅烫猪皮，把皮烫变色，转锅焯水切块2鹌鹑蛋煮熟去皮，热油煎至金黄，土豆香菇洗净切块3锅热下油，油热放花椒，下肉翻炒，把肉煸至肥肉出油，煸干后捞出4留底油小火放冰糖，等；1可乐红烧肉食材五花肉葱姜片香叶八角酱油可乐步骤1带皮五花肉切小方块，冷水入锅，煮至出浮沫，捞出冲洗干净沥水2锅中放少许油，把焯好水的五花肉放入煎至出油，煎到外表略金黄，加葱姜片；制作步骤 1 梅肉切成大片条状2 腌料糖盐葱头陈皮末高粱酒酱油甜面酱3腌渍时拌入2粒蛋及已调好的色素拌匀，在室温下腌40分4 腌好的梅花肉以叉子串起，进炉烤已摄氏270度，烤20分钟5；主料红烧肉500克辅料香葱1棵冰糖适量干红辣椒6个姜片4片八角3个香叶4片盐1勺味精12勺料酒适量生抽适量老抽适量步骤1准备好其他需要下锅的辅助材料2将五花肉洗干净，按照喜欢的大小。
