红烧羊排 1将斩好的羊排洗净血水，锅内放入适量的冷水，放入洗净的羊排，加入约25毫升醋，烧开后用漏勺将羊排捞出，用清水冲净血沫，沥干待用 2将冰糖敲碎，净锅内放入适量的油，下入冰糖，用小火将其炒至融化3；红烧羊排的做法 1羊排斩成小块，凉水浸泡后冲洗干净 2冷水入锅，烧开后撇去浮沫 3捞出来冲干净附着在羊排上的浮沫，沥干水分备用 4锅内放少许油烧热，放入冰糖炒至溶化呈微红色 5放入羊小排翻炒上糖色 6加入；1将新鲜小羊排用水清洗一下2洗净的羊排斩切成小段3将斩切好的羊排放入清水中，加入干橘子皮浸泡1个小时4准备所需的大葱鲜姜香叶等调料5用纱布将调料包成调味包6浸泡后的羊排；1主料羊排500克油5克姜5克蒜5克老抽3克料酒15克葱5克冰糖3克花椒1克大料1克盐3克2羊排冷水下锅，放入姜片与大料，煮至水开3捞出备用4锅里倒入油，放入冰糖花椒大料。
所需材料羊排 500克土豆 100克胡萝卜 100克姜 10克小葱 10克冰糖 10克鸡精 10克老抽 10克 1首先我们把羊排清洗干净，放入锅中焯制一下，除去血沫2用温水把焯好的羊排清洗干净3把羊排；1将斩好的羊排洗净血水，锅内放入适量的冷水，放入洗净的羊排，加入约25毫升醋，烧开后用漏勺将羊排捞出，用清水冲净血沫，沥干待用2将冰糖敲碎，净锅内放入适量的油，下入冰糖，用小火将其炒至融化3放入羊排；1先把羊排一根一根切开，再剁成小段2都剁好后，锅里加水，下入羊排，加入葱，姜，料酒，一小根甘蔗，去腥，再倒入白醋去除膻味焯一下水，10分钟后，捞出羊排，把羊排上的血沫清洗干净，沥干水分3起油锅；原料羊排骨 萝卜干 葱 姜 蒜 香菜 调料盐 料酒 老抽 大料 花椒 蜂蜜 制作步骤 1羊排骨洗净，放盐料酒葱姜花椒大料腌制几个小时2锅中放热水，把羊排骨放入焯水，不需要捡出佐料待水开肉表层皮。
1备料花椒桂皮八角香叶干辣椒枸杞红枣冰糖姜片大葱2汆水冷水将羊排下锅，大火烧开2分钟后将羊排取出，过水洗去浮沫，沥干备用3起油锅，低温小火下花椒爆香，切忌不要大火，容易将花椒炸；红烧羊排骨的家常做法如下1新鲜羊排洗净切好，开水里焯下，去除腥腻味道2锅烧热，放油，油热后放入蒜八角桂皮爆锅3放入羊排翻炒4放适量红烧酱油翻炒5翻炒过的羊排放进高压锅，放适量的水6；一清炖羊排 材料羊排两斤，红萝卜3个，姜56片，枸杞一把做法 1排用冷水泡，大概泡五六个小时，把血水都泡出来，中间可以换几次水2泡好水的羊排放入锅里，倒入冷水，加热，等有三分熟的时候捞起来，用。
材料主要材料羊排500克调味色拉油适量，盐适量，冰糖适量，蒜适量，料酒适量，酱油适量，胡椒粉适量，水适量红烧羊排的做法1羊排剁成小块，用冷水浸泡，冲洗干净2将冷水放入锅中，煮沸并撇去浮沫3取出后冲洗；红烧羊排 红烧羊排是一道以羊排作为主要食材，以冰糖醋八角桂皮草果香叶红枣干辣椒生姜葱料酒作为辅料制作而成的家常菜，口味咸鲜做法一 食材准备 主料羊排500克已斩件配料冰糖约12颗，醋约；红烧羊排做法一，材料 羊排蒜瓣冰糖料酒老抽盐胡椒粉 做法 1羊排斩成小块，洗净，冷水入锅，烧开后撇去浮沫，捞出羊排沥干水分2锅内少许油烧热，放入冰糖炒至溶化呈微红色，放入羊排翻炒上色3加；菜系及功效私家菜 工艺油淋炸红烧羊排的制作材料主料羊排750克辅料白萝卜100克，枣干8克调料大葱5克，姜3克，酱油4克，胡椒粉2克，辣椒粉2克，盐3克，料酒3克，味精2克，花生油25克，淀粉豌豆10克红烧；红烧羊排的原料羊排 红烧羊排的配料胡萝卜山药油麦菜葱姜 红烧羊排的调料油盐香料豆瓣酱酱油蚝油 红烧羊排的做法1羊排剁成小块用清水漂洗几遍，沥水备用2山药胡萝卜均切成大小均匀的。
1所有材料准备好2羊排，生姜，料酒，倒入锅中，炒熟，将羊排沥干水分备用3另起锅，倒油，烧热后放入羊排炒至表面金黄，加入葱姜，大料，炒香4加入红烧酱，炒匀5倒入清水没过羊排6大火煮开，转。
