1鸡胗洗净切丝，尽量切吧，用料酒抓一下，去腥2木耳切丝青椒切丝3热锅，爆炒鸡胗，放木耳丝一大勺红油一点鸡粉一大勺酱油撒一勺孜然，放青椒丝炒熟放一点香油，撒点芝麻，出锅做法三，材料 鸡。
1准备一斤左右的鸡珍，准备适量的葱姜，准备少量的花椒，首先把鸡胗清洗干净，把鸡胗里面的肥油清除掉，锅中烧开水，把鸡胗放入里面煮熟煮透把鸡胗捞出以后，用清水冲洗，然后浸泡备用2另起锅，锅中放油，放入葱。
鸡胗烧的做法 鸡胗去白色油脂，洗净对着鼓起的地方切花生姜切片锅里热油，放入姜片，再放入鸡胗翻炒至变色倒入生抽，料酒，加两小勺糖继续炒匀关火，把这些材料倒入电饭锅用的内胆里，加盖，小火焖炖等到收汁的。
鸡胗口感香脆劲道，红烧鸡胗可以烹饪出鸡胗最吸引人的味道，快来看看红烧鸡胗的做法吧食材 鸡胗 9个 生姜 3片 料酒 1碟 红糖 1勺 生抽 1勺半 老抽 半勺 桂皮 1根 八角 3个 香叶 2片 大蒜 4瓣 小葱 2根 有。
三红烧鸡胗 用料鸡胗410克桂皮5克八角5克姜片10克花生油3汤勺料酒2汤勺生抽25汤勺白糖1汤勺精盐15勺 步骤1将已清洗好的鸡胗下入清水锅中，搁入姜片 2焯开，捞出 3在锅中加入3汤勺。
红烧奎园是红烧鸡胗红烧鸡胗是一道由鸡胗青椒辣椒豆瓣酱等做成的家常美食做法简单，鸡胗可以促进消化，内层的那层就是著名的促进消化的中药－鸡内金，红烧口味，也适合孩子吃。
准备食材如下鸡胗500克，尖椒2个，红尖椒2个，榨菜15克，青蒜2根，食盐1茶匙，姜1块，蒜5瓣，料酒1汤匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，淀粉1汤匙，豆瓣酱2汤匙，泡红椒4个，胡椒粉1茶匙，小葱1根，白糖1茶匙 具体做法如下。
目录 1红烧鸡胗做法 1红烧鸡胗做法 准备一斤左右的鸡珍，准备适量的葱姜，准备少量的花椒，首先把鸡胗清洗干净，把鸡胗里面的肥油清除掉，锅中烧开水，把鸡胗放入里面煮熟煮透把鸡胗捞出以后，用清水冲洗，然后。
5下入焯好的鸡胗翻炒 6点一点儿热水，然后依次加入盐，生抽，老抽，料酒，少许糖，辣椒粉 7出锅前洒上孜然粉和香菜段即可 三红烧鸡胗 用料鸡胗410克桂皮5克八角5克姜片10克花生油3汤勺料酒2汤勺。
红烧鸡胗 原料 鸡胗，青椒，辣椒，豆瓣酱，盐，味精，鸡精，老抽，花椒 制作方法 1 将鸡胗洗净，切成片状备用 2 将青椒切丝，红辣椒切丁 3锅内放油，烧热后下花椒，辣椒丁，炒香后下鸡胗翻炒 4 再下豆瓣酱炒香，并放盐，老抽少。
红烧鸡胗 原料鸡胗，青椒，辣椒，豆瓣酱，盐，味精，鸡精，老抽，花椒 制作方法1 将鸡胗洗净，切成片状备用 2 将青椒切丝，红辣椒切丁 3锅内放油，烧热后下花椒，辣椒丁，炒香后下鸡胗翻炒4 再下豆瓣酱炒。
