红烧青汁鱼做起来还是比较简单的，红烧这种做法其实并没有那么复杂，只要用烧热的油将糖炒化了出现糖色以后加入处理好的鱼，翻炒以后，等鱼三四分熟的时候放入调好的汤汁，然后盖上盖焖焖煮半小时左右就好了，味道还是比较。
6倒入开水准备放菜，放入黄瓜 豆腐皮，加入豆芽 烧开，待菜品煮熟之后倒入鱼 ，再放进烤箱200度烤8分钟，撒上香菜清江鱼怎么做好吃 众所周知，烤的清江鱼是十分好吃的，而除了烤着吃之外，红烧清江鱼，茄汁煮清江鱼片。
红烧清江鱼的做法 1清江鱼洗净切段控水 2在切小寸段 3炒勺放少量油，烧热鱼沾蛋液下锅煎制 4煎制两面微黄 5盛出备用 6准备所有食材 7放入锅中炒出香味 8放入葱花 9放鱼调色，放入开水烧开，放精盐糖。
红烧清江鱼的做法主料清江鱼1条辅料花椒15粒大料2个大蒜适量姜4片朝天椒3个鸡蛋1个白酒1小勺白糖1小勺醋1小勺1清江鱼洗净切段控水2在切小寸段3炒勺放少量油，烧热鱼沾蛋液下锅。
第一步，将宰杀并处理好的清江鱼清洗干净，沥干之后用刀将清江鱼剁成大小均匀的块，然后将生姜用清水清洗干净，去皮之后用刀切成片状，然后将大蒜去皮之后用清水清洗干净，用刀切成蒜片，然后将花椒用清水清洗干净，将干辣椒清。
好吃的红烧清江鱼的做法步骤 步骤 1 space 清江鱼一条，肉多刺少，除了大刺，没小刺，也可以用大鲤鱼，据个人喜好，这里我买的清江鱼 将鱼处理干净，切成块，用花椒，八角，葱，姜蒜，放少许的盐腌制去腥我腌了一个。
