红烧肉焖饭的#39做法 1准备原料 2五花肉切块，葱切段姜1切丝 3用开水汆烫五花肉，去掉血沫和杂质 4锅里放油，将五花肉放入，小火煸炒，煸炒出肥油 5加入老抽生抽白酒 6加入蚝油糖葱姜八角 7。
第一，准备材料食用油洋葱土豆淀粉五花肉盐酱油甜面酱等食材，还有最最重要的淘洗好的大米，备用第二，准备好了这些食材，下面就要动工了先把五花肉洗净切成小块，用淀粉抓一下，这样做出的肉会非常鲜嫩。
所以对比菜品红烧肉会小一点，五花肉冷水汆烫洗净控水，热锅烧油下入冰糖炒制糖色，下入五花肉煸炒上色，加一颗八角，一片香叶，一小片桂皮，干辣椒，花椒，出香味浇热水没过五花肉因为要和米饭一起焖，水适当要多一点，开锅小火加盖炖煮。
米饭图米饭相克食物 酱油图酱油 盐 油图油 料酒图料酒 淀粉图淀粉 清水 菜谱做法红烧肉焖饭的做法图解11五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱土豆切丁红烧肉焖饭的做法图解22锅中放入。
1，新鲜五花肉切成小块，清水冲洗干净，挑选五花肉要选红白均匀相间的，颜色不要太暗2，在炒锅中加入食用油，红烧肉费油，油量控制在15克左右，等待油烧熟 3，油热后把五花肉倒进锅里，煎至颜色金黄，倒入料酒，老抽。
五花肉 1块 马铃薯 1只 圆葱 1只 白米饭 1锅调味品 生抽 适当 盐 适当 油 适当 米酒 适当 木薯淀粉 适当 冷水 适当厨房用品 炒菜锅电饭锅 1五花肉切一小块，添加适量米酒和木薯淀粉。
做法步骤 1准备原料 请点击输入图片描述 2五花肉切块，葱切段姜切丝五花肉 请点击输入图片描述 3用开水汆烫五花肉，去掉血沫和杂质 请点击输入图片描述 4锅里放油，将五花肉放入，小火煸炒，煸炒出肥油 请点击输入。
红烧肉焖饭焖作法五花肉先自来水焯一下切割成一小块绰水后再切本人感觉更强切尖椒和香菇滚刀块淮山药和土豆去皮切一小块用小水泡着预留葱姜蒜切末提前准备原材料植物油圆葱马铃薯木薯淀粉五花肉。
烧的五花肉成熟 10放入盐 11放入糖 12放入味精 13放入洗好的大米，翻炒均匀 14倒入电饭煲，加入适量的水，启动电饭锅和平时焖米饭一样15半个小时后，好吃的红烧肉焖饭就做好了，盛出即可食用。
红烧肉拌饭的做法步骤 1 锅内放冷水，放入肉块煮开后，再约五分钟，取出肉块冲净干净备用，将肉块切成05厘米厚的肉片 2 锅内冷油，放入葱姜蒜，洋葱炒至出香味， 再放入肉片，转小火慢慢煸炒， 直至肉转微。
加姜片料酒老抽砂糖，翻炒上色，加土豆蔬菜粒食盐翻炒均匀，加水没过食材，煮五分钟入味3大米洗净放入电饭煲，倒入做好的五花肉，开始煮饭，煮好后将菜与大米搅拌均匀，红烧肉焖饭就做好了。
1水和米的比例约11红烧肉土豆洋葱切小块备用，米淘净放入电压力锅，倒入11的水备用2炒锅上火烧热倒油，中火先将洋葱炒香，放入土豆炒至土豆全部变色，放入适量生抽和盐翻炒片刻，放入五花肉翻炒均匀3。
红烧肉是一道相当解馋的大菜，想要红烧肉吃起来入口即化也不难，但是不推荐把红烧肉做成入口即化，吃肉就是要大口咀嚼才快乐想把红烧肉做到入口即化只需要煸炒的时候火候猛，然后再炖煮久一点就行了红烧肉的简单做法。
2 香菇切好准备 3 姜，蒜，辣椒，八角，麻椒，4 油烧热，加入白糖，化开5 加入五花肉炒一下，然后加入辅料，佐料一起炒，最后加少于水，直到水烧开半个小时左右出锅6 放在米饭上面就是红烧肉盖饭了。
在放浆料蚝油，酱油，糖，盐，韩国烧酒炒一下之后放开水淹没肉，炖40分钟到收汁为止2 把红烧肉倒入泡着的米里边，按下煮饭29分钟就可以了 3 出炉喽，哈哈哈哈，米饭有猪油滋润着会更有弹力，味道真的很好。
