步骤1主要食材带骨羊肉2调料3羊肉泡去血水，冷水下锅，放入葱姜，大火烧沸，撇去浮沫后煮三五分钟4焯过水的羊肉捞出控去水份5锅中放少许食用油，放入焯过水的羊肉翻炒，炒出羊肉中的水汽后放。
1准备好材料2将羊腿肉洗净切成小块，冷水下锅，放入羊肉焯掉血水3捞出羊肉冲洗干净，蒜切片，姜切片，葱切段4锅中倒入适量的食用油烧热，放入冰糖5小火翻炒至冰糖融化变成焦黄色6放入羊肉翻炒至。
步骤一羊肉切成块状，冷水下锅，锅里放入姜片和花椒水开后捞出步骤二锅里倒入油，放入冰糖，等待冰糖溶化炒成焦糖色步骤三放入羊肉，翻炒上色步骤四加入葱姜蒜香叶炒香步骤五将羊肉移入砂锅中。
做法1准备材料，羊肉切成块，胡萝卜切滚刀块，蒜切成段2锅中放冷水，下入羊肉，焯一下3取一炒锅，锅中放油，油热后，倒入葱末，姜片，倒入羊肉，翻炒片刻4倒入料酒，生抽，白糖翻炒后，加入适量的水。
红烧羊肉的做法1首先，把羊肉切成块2把羊肉煸炒出油后，焯水洗净3下姜片大葱段蒜瓣葱结，爆香4放入羊肉翻炒，并放入调料调味5加入温水后，放入香料并翻炒均匀6把羊肉移至砂锅，挑出香料。
1羊肉用流动的水冲洗干净表面血水，放在大盆中，用清水浸泡半小时，期间换水两三次，泡出羊肉中的血水后，洗净沥干备用2锅中放清水，羊肉冷水下锅，中大火不要盖盖子，煮开后，小火再煮五分钟3焯水后的羊肉捞出。
红烧羊肉的做法把山羊肉切成小块，放在盆里用凉水浸泡1小时左右2焯水，锅中加水，放入拍碎的生姜，水煮开后放入羊肉焯水，中大火煮开后，小火再煮2分钟后捞出冲洗干净，沥干3锅中放入适量的食用油，加入冰糖。
红烧羊肉的家常做法就是先把胡萝卜羊肉切片，再把羊肉焯水去腥，和准备好的配料一起翻炒，具体做法如下主料羊肉200克胡萝卜50克 辅料食用油5毫升花椒1克香叶1片葱段2克姜片3克蒜瓣5克白砂糖5克。
主料带骨羊肉1000克辅料葱姜适量八角2粒白酒2茶匙桂皮1小段花椒1小把小茴香小把老抽1茶匙食盐适量干辣椒6个红烧羊肉的做法1主要食材带骨羊肉2调料3羊肉泡去血水，冷水下锅，放入。
食材羊肉，萝卜，香料，香菜具体做法1羊肉切成小块，萝卜切成条再切滚刀块，老姜拍碎，准备两个八角几片香叶2个砂仁1个敲破的草果半个当归2锅里烧水，凉水下入羊肉，加入葱叶料酒，水开捞去浮沫。
材料羊肉1000克酱油半碗冰糖10克姜一块八角一个桂皮一块干辣椒五个香叶3片料酒20克 葱五克枣子三枚啤酒一瓶青蒜10克红烧羊肉的做法1把山羊肉切成小块，放在盆里用凉水浸泡1小时左右2。
红烧羊肉的主料羊肉600克，胡萝卜 红烧羊肉的配料葱段姜片红烧羊肉的调料胡椒粉盐冰糖料酒生抽老抽红烧羊肉的做法1 羊肉浸泡冲洗干净2 冷水入锅，大火烧开3 撇去浮沫后捞出冲洗干净。
盐适量冰糖20粒生抽一大勺老抽一小勺陈醋一勺豆瓣酱一大勺胡椒粉适量料酒一大勺白砂糖一勺二羊肉红烧的做法1把羊肉清洗干净2起锅烧水，冷水下锅，把羊肉放进去，加入一些姜洋葱，一勺料酒。
菜谱做法1羊肉浸泡冲洗干净 2冷水入锅，大火烧开 3撇去浮沫后捞出冲洗干净 4切成大小适中的块备用 5肥肉部分单独切成小块，将锅烧热以后，放入肥羊肉小火慢慢榨出油 6将油渣捞出以后，放入适量冰糖慢慢加热至。
做法一 食材准备 羊肋条肉500克配料胡萝卜20克，青蒜段50克调料豆油30克，白酒30克，绍酒40 克，辣椒酱5克，酱油10克，白糖2克，葱段姜片 20克，八角4颗各式红烧羊肉成品 各式红烧羊肉成品 23张制作步骤。
三，家常红烧羊肉 材料羊肉1斤白萝卜半个大蒜半头老姜一块干辣椒个八角2枚花椒5g料酒15ml老抽10ml生抽115ml白米醋10ml白糖2g白胡椒粉少许盐少许做法1羊肉洗净，放入冷水锅中，加入白。
