可以到专业的厨师烹饪学校来进行学习的哦，有专门的老师手把手的教学呢，并且是实操为主，建议不妨考虑这方面的哦~；原料排骨，姜，葱，香料八角，茴香，山奈，桂皮，草果，丁香，香叶，花椒少许，盐，味精，白糖，料酒，酱油老抽做法1排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用 姜切片，葱洗净去头拴成一结。
5炖好之后，打开盖子，把里面的大料给挑出来，然后再继续大火收汁，汤汁收到浓稠的时候，直接盛入盘中，美味好吃的可乐鸡翅就做好了 红烧排骨 红烧排骨是一款很经典的家常菜，色泽红润，味道鲜咸微甜，酥烂可口，汁浓而香红烧排骨的；“糖醋排骨”学会怎样做，比红烧排骨还好吃，营养美味，越吃越香呢酒酿青梅糖醋排骨用料排骨400克酒酿青梅15颗青梅酒30克生抽酱油2勺糖3勺醋4勺水5勺白芝麻10克香薄荷3片酒酿青梅糖醋排骨的处理方式 步骤1在原有糖醋排骨。
5将大米连同八角等一起放入料理机中打碎成颗粒状米碎，将米碎倒入排骨中抓拌均匀，使每块排骨表面均匀沾着米碎6高压锅30分钟，蒸好后拿出即可二红烧排骨 原料排骨500克 辅料葱白1根，香叶2片，姜一小块；红烧排骨的做法准备材料肋排750克葱10克姜5克八角2粒香叶3片冰糖15克生抽2汤匙老抽1汤匙盐6克食用油20克1猪肋排斩块后放清水中浸泡30分钟，去血水2倒掉血水，重新凉水下锅，水开后煮。
这样排骨口感不干不柴就怪了，千万记住红烧排骨一定要以小火焖煮为主，加入开水后先大火烧开没错，但水开后一定要转小火焖煮，避免水分干的太快，排骨受热太高而提前发老发柴，这3点是做好排骨香软不干柴的关键；1红烧排骨 材料排骨500克料酒1汤匙酱油1汤匙碎冰糖15克盐适量姜片适量干辣椒段适量花椒粒适量八角适量植物油适量做法1 排骨洗净2 放入煮锅，加。
学做红烧排骨作文600字
红烧排骨做法原料排骨白砂糖生姜小葱味极鲜香醋料酒蒜子八角食用油盐白芝麻做法步骤第1步准备好食材备用第2步锅中放入清水倒入料酒，姜片，小葱煮开，焯水捞出备用第3步锅中放入。
红烧排骨 原 料排骨500克，葱白1根，姜2片，蒜4瓣，香叶2片，桂皮1块，大料1朵，油1勺，冰糖35克，酱油1勺，黄酒45勺，盐1小勺做 法1排骨凉水下锅，不盖锅盖煮开，将血沫尽量撇干净后，排骨捞出2。
红烧排骨面的特点是排骨香酥，面条滑润猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康味道让人回味无穷，而且色味俱佳，口感饱满，回味悠长把面加青菜一起煮，捞出后放上排骨，浇上。
学做红烧排骨怎么做
1、红烧排骨小学作文1 今天中午，我来到厨房，看见妈妈正在做饭妈妈对我说“明天上午作文课内容就是做饭菜，我已经帮你准备好了，我会教你怎么做的对了，你想吃什么”“红烧排骨”我迅速地回答妈妈说先要开火。
2、步骤1 肋排洗净，冷水下锅，烧开后加一点料酒去除肉的腥膻味煮几分钟，捞起，让肋排焯水的作用是去除血沫跟杂质，排骨的口味会更好步骤2 捞起肋排用温水冲洗干净，沥干水分，备用步骤3 准备所需材料，用了一点自己。
3、我倒一口汤在碗里品尝，唉，太咸了原来是“咸在汤里”呢虽然汤太咸了，但总体来讲，还是非常好吃的我今天终于学会了做红烧排骨，心里特别高兴，因为我知道了红烧排骨的做法后，就可以自己做红烧排骨吃了。
4、1排骨洗净还要剁半 2葱姜蒜等洗净切段切片 3排骨凉水下锅，不盖锅盖煮开 4捞出排骨用清水冲洗一下放置备用 5锅中加少量油 6放入敲碎的冰糖，用小火炒糖色，火一定要小 7小火慢慢炒到糖的焦香散发出来。
5、秘制红烧排骨的做法 1准备材料 2锅里放水，放入小葱，姜片和料酒，煮熟 3排骨捞出 4锅里放油 5倒入冰糖 6用锅铲碾碎 7锅里的油糖色冒泡即可 8放入排骨均匀裹上油糖色，放入大料 9倒入酱油 10倒入一碗水。
