2经过二次泡发的海参体积已经明显膨大很多，这个时候就可以进行破腹处理了，剖开以后将里面的沙子和内脏全部取出，之后再次冲洗干净，留下可食用的部分3破腹处理完并没有结束，需要将海参在水中再次煮开，海参是非常昂。
1 全程操作无油，包括美女们的手上不要涂抹擦手霜，先将干海参在自来水下冲洗，冲掉表面浮尘千万不要用手搓海参的表面，别碰掉海参上面的刺~~2 找一个无油干净的密封盒，将海参放入密封盒中，由于我用的阿拉斯加。
一般用热水泡发比较快，最适合老人病人和体质较弱人群食用2冷泡法首先浸泡，将海参浸入清水内，约3天泡发，用矿泉水自来水均可可中途换水，留水做汤然后，泡软了开膛破肚，洗净里面的黑东西，然后把里面的。
2泡发后的海参从尾部至头部沿腹部中线剪开，取出内筋和沙嘴，清洗海参肚内杂质 海参的内腔中会有几根筋不用剔除是可以食用的，但会影响海参发大，所以在里面切几段即可3洁净无油的锅里盛满纯净水。
干海参的泡发方法干海参的泡发过程全程不要有油，也不要将海参表面的刺减掉1找一个无油无水的干净的盒子或者碗，将干海参放在盒子或者碗里，然后倒入纯净水，淹没干海参，然后用盖子或者保鲜膜密封起来，放进冰箱冷藏。
