2之后将热油徐徐倒入配好的辣椒粉里，边倒边用筷子搅拌辣椒粉窍门容器下垫抹布，可防止容器随着动均匀3油宁多勿少，制作完后应完全淹没辣椒粉油的选择很重要，一般炸制辣椒油选用大豆油菜籽油+香油。
就可以停火这过程大约需要30到45分钟，继续搅拌，到油不再沸腾，冷却下来以后，放在一边大约半小时4最后用漏勺将杂物过滤出来，再用纱布把油过滤一下，那么，一个红亮香辣而且有味道的红油就炼出来了。
各种凉拌菜拌面烧烤等，加点辣椒油，喷喷香，家里临时来客人也不慌，各种快速凉菜拌一拌就上桌，好吃又简单对于辣椒油的做法，叶子分享过好几个版本了，先说最简单的做法最简单的做法准备辣椒粉盐植物油。
其实我们放辣椒油红油的目的就是要达到麻辣红亮香红油制作有几种方法，最简单的是把油烧热，直接浇到辣椒面中，泡到油凉以后过滤出来就是红油了再一个复杂的方法就是使用香料和带有芳香特质的原料来熬，这样做的红油不仅仅。
用料 主料干辣椒60克白芝麻25克 辅料大蒜5瓣香葱4棵草果2个桂皮1小段八角1个香叶3片花椒15粒麻椒10粒丁香5粒花生油500毫升 秘制辣椒油的做法 1干辣椒冲洗干净，用厨房纸巾吸干表面水分后自然晾干2用料理机打。
