2剪成一寸长短，短一点比较好操作 3锅里放油，油热后下黄鳝，把黄鳝过油 4多余的油倒出来，大蒜放锅里炒下，倒入黄鳝，黄酒少量，加高汤，黄瓜，加盐煮10分钟，汤变白，就可以了 5盛出即可食用；黄鳝汤的用料 黄鳝 2条生姜 一大块大蒜 6瓣料酒 一勺 1黄鳝洗起来很麻烦，抓在手上很容易滑走，因为外表有很多的黏液可以先脖子那里划一刀进行放血，后将肚皮剖开，要把它肚子里面的东西全部丢掉，洗干净后，再将其。
7黄鳝用于久患风湿，肢体酸痛，腰脚无力可与杜仲桑寄生五加皮配伍，煎汤服；这道食谱可以有补气血的作用，还能安神养心，对于补血来说一定是个不错的选择，而且黄芪具有补气的作用，这道食谱特别适合气血不足气血亏虚的人群二黑豆首乌鳝鱼汤 材料黄鳝100g，黑豆90g，何首乌9g，红枣，生姜食盐。
不推荐用海带配鳝鱼单做鳝鱼的汤膳可以就只加少许姜片黄酒食盐味道比较清淡，味道鲜美或者，山药闷炖，少许姜片黄酒，慢炖食用前加少许鸡精就可以了梅干菜闷鳝鱼干辣椒皮梅干菜姜片桂皮老抽黄酒；煸炒至收干水份，再倒入滚水滚水滚水，加入姜片料酒，改小火炖15~30分钟，期间可加入盐等调味料枸杞山药黄芪等老人产妇适宜，你就别凑热闹啦黄鳝甲鱼蛇等都是蛰居之物，冬天少用。
黄鳝汤的做法 黄鳝汤怎么做
1、产妇鳝鱼汤目的就是为了可以在较短的时间内将身体的能力快恢复当然期间在饮食上也是需要注意的，这个时候家里人应该多做一些含有营养的汤类食物黄鳝汤的营养价值就很不错，适合产妇喝黄鳝汤的功效很多，有补充气血。
2、北芪黄鳝汤 黄鳝500克干淮山15克红枣6粒瘦肉200克陈皮一小块黄鳝汤 北芪20克姜3片水8碗34人份1买黄鳝时请师傅剖好，不起骨，洗净，用刀背刮去表皮的“滑潺”，氽水捞起不刮也行，氽水。
3、大家在生活中都吃过黄鳝吧其实黄山也属于鱼类的，一种只不过黄鳝看起来外皮比较光滑，黄鳝的营养价值是很多鱼类都不可比拟的，而且黄山不仅可以用来蒸着吃，还可以用来炸着吃，还能够做成汤，是煲黄鳝汤一定要先加黄鳝的。
4、黄鳝是一种非常滋补的食材经常生病的人可以适当吃一点黄鳝补身体刚生完宝宝，妈妈的身体尤其虚弱，此时可以适当的吃一些营养的物质，来补充身体上的营养那么月子产妇可以吃鳝鱼汤吗坐月子时可以吃鳝鱼汤刚生完孩子。
5、手把手一步一步教会你做黄鳝汤，好吃停不下 主料黄鳝2条辅料生姜一大块，大蒜6瓣，料酒一勺步骤多切点生姜放油锅里面生姜可以去腥味，大蒜头就不要放油锅里面了，因为它容易焦，生姜不一样，炸的时间长。
6、这个汤有很好的补气血的功效如果怕黄鳝的腥味，可把黄鳝用热水烫下后略炒，去除腥味，其实汤里放陈皮也是为了去腥增香的小编需要提醒各位家有产妇的家庭注意，千万不要给刚生产的产妇盲目大补，大补会导致奶水过多。
7、月子营养餐栗子黄鳝煲让妈妈体力更充沛 栗子黄鳝煲让妈妈体力更充沛 准备时间30分钟 烹煮时间1小时 推荐容器砂锅 备料黄鳝200克，栗子50克，姜盐料酒各适量精心烹制 黄鳝去肠及内脏，洗净后用热水。
8、炒锅倒油爆香葱姜 倒入黄鳝翻炒，加入料酒，炒出香味，然后倒入砂锅中开水煮上五分钟 加入胡萝卜和山药，继续炖煮十分钟，加入盐，加入胡椒粉调味 加入香菜鸡精淋入香油，开煮，关火，第一道简单又好吃的黄鳝汤，就这样子。
产妇黄鳝汤的做法与功效窍门
伊秀 · 饮食文化 坐月子黄鳝汤的做法大全 必须学会的熬制方法 201834 71437 作者U7yangq 来源伊秀美食网 黄鳝是一种营养非常丰富的鱼类，黄鳝的做法也是多种多样的，可以清蒸也可以红烧其实用黄鳝来熬汤。
材料鳝鱼300g咸肉适量植物油适量黄酒适量 做法 1黄鳝洗干净切段 2咸肉洗干净切片 3葱姜蒜芋头洗净备用，芋艿切片 4锅中放油烧热加入姜片大蒜煸炒一会儿 5大蒜炒香后加入黄鳝煸炒 6。
