集成灶亦称作环保灶或集成环保灶，是一种集吸油烟机 燃气灶消毒柜储藏柜等多种功能于一体的厨房电器，具有节省空间抽油烟效果好，节能低耗环保等优点一般的集成灶吸油率达到95%，有些品牌集成灶油烟吸净率达到了99。
所以在解决开放式厨房油烟问题方面，显然集成灶的性能要更为优秀2从清洗难度来看 油烟机的清理难度不必多说集成灶在研发过程中改善了抽油烟机的不足之处，采用钢化玻璃的灶面和不锈钢材质，避免油烟渗漏部分集成灶采用。
一般情况下，集成灶的吸油烟效果会比传统油烟机要好，但是不同品牌的集成灶吸油烟效果也不尽相同风量越大的集成灶越能快速吸烟，所以在挑选的时候需要留意风机参数噪音大小环境噪音标准制定比较复杂，而且设备运行过程中。
从设计理念上来说，集成灶能够节省空间，就是因为作用原理不同，排烟率分高低传统抽油烟机，为上吸上排式，排烟管道向上，因此需要在墙壁上安装，占用部分顶柜面积，用电机驱动让风轮高速旋转形成负压区，从而吸走油烟所。
2低噪音 集成灶下排风设计取消了置于人体头部的噪声源，能够实现低噪音工作相对来说，油烟机工作处于人体听觉器官位置，高噪音，长期在这样的厨房里作业，就容易造成人体心烦头晕耳鸣目眩3抽油烟率高 厨房集成灶的。
