在李子成熟季,不少游客会来到梅江区城北镇群益村,在亲近大自然的同时体验采摘乐趣。
果实皮肉爽脆,酸甜可口。
在群益村,几乎家家户户都种李子。
色泽光亮、果色红润的李子犹如一颗红宝石镶嵌于绿叶间。
进入采摘尾期,村民会将树上剩余的李子全部采摘下来。
村民整理采摘下来的李子。
四至五月,是早李成熟的季节。来到梅江区城北镇群益村,色泽鲜艳、黄中透红的李子挂满了枝头,飘出诱人的清香,如一颗颗红宝石镶嵌在碧绿的群山中。
当前正是采收早李的尾期,在群益村仍可见三五成群的果农忙着采摘李子。果树下,他们弯着腰穿梭林间,一手提篮一手摘果,阴雨连绵也挡不住丰收的喜悦;路边,闻讯而来的收购商则忙着称重、装车,让平静的小村庄一下热闹了起来。
早李在水果市场颇受欢迎。刚成熟的早李口感酸涩,轻咬一口,酸味从舌尖一直蔓延至牙根,然后充满口腔,是“喜酸一族”的至爱;而对于大多数人来说,经过腌制的早李更让人喜爱,酸甜可口、清香扑鼻。
“许多采购商早早就预订了早李。”果子进入成熟期后,果农曹叔每日凌晨4时便开始采摘,他家的早李园有40亩,预计今年产量2万多斤。“初春的天气不错,今年果子的品质也好,特别爽口,等下拿去给收购商卖个好价钱。”曹叔笑呵呵地说。
群益村党支部书记汤宗如介绍,李子是群益村主要经济作物之一,目前全村种植有早李1000多亩,“许多农户都把李子种在屋子后头,这样方便管理。”为了帮助农户把早李种好,村里不定期邀请专家开展技术指导服务,进一步提升了村民农业种植专业能力和管理能力。
近年来,在当地党委政府和帮扶单位的帮助下,群益村积极推广早李、三华李、枇杷等特色水果种植,进一步增加了村民收入。接下来,该村将进一步提升果农种植管理水平,扩大生产规模,提升农产品品质,推动乡村振兴。
“‘五一’假期天气晴好,很多游客专门来采摘早李,体验乡村自然风光以及丰收的乐趣。”汤宗如说,目前,村民种植的李子除了销往梅城生鲜商超、水果店以及深圳、广州等地外,还提供上门采摘,“采摘经济”也进一步拓宽了村民的增收渠道,帮助村里发展观光休闲农业,促进产业多元化发展。
文:南方日报记者 梁时禹
图:南方日报记者 何森垚