5月，在纷杂的新闻里
眼尖的游小侠终于看到了一个
振奋人心的好消息！
又一条能让旅行体验加倍的高铁通车在望！
它是国内、也是世界上
首条跨海高铁
第一条设计时速350公里的跨海高铁
也是国内少有的
在复杂海洋环境下运行的高铁线
不是钻黑乎乎的海底隧道
不是沿着海岸线的轨道
而是直接在海面上穿梭而过的高铁！
像极了《千与千寻》电影中的海上列车
只不过这次我们是“悬空飞行”！
如同在一望无际的大海上飞行的感觉
想想都激动！！
这条高铁全线
有85座桥梁、33座隧道
跨越湄洲湾、泉州湾、安海湾等
铁路线上新建的桥梁达84座
堪称一座“桥梁博物馆”
海洋环境的基建，施工难度极高
估计全世界也只有中国
能完成这样的超级工程
这条高铁线
一端连着极为低调的宝藏城市
一端连着国内超美的海岛
这就是打破三项世界纪录、即将通车的
福厦高铁
北起福州，途经莆田、泉州
南至厦门和漳州
全线8座高铁站已基本全部建完
拟2023年6月通车，可能更早！
更重要的是，游小侠发现
这条沿着海岸行进的路线，把福建
最值得玩的城市都连接了起来！
（福建9个市，路线上有5个）
独特的风土人情、吃不尽的美食
热带风情的自然景观
异国风情的城堡建筑
跟春夏绝配的绿野仙踪
……
所以，这条铁路是一定要去打卡的！
游小侠都帮你总结了
每站城市及周边玩法
先收藏好，期待它早日通车
我们一同乘电车跨过大海！
01.
漳州&东山岛
-漳州-
漳州，位于福建省最南部
和泉州、厦门并称为“闽南金三角”
这里没有厦门知名
却人文富饶、美食丰富
还有不输鼓浪屿的阳光海滩、海岛风光
清透的海水、生态公园、仙人掌王国
……
遍地都是ins风打卡地
有列入世界文化遗产的土楼古建筑
1300多年历史的老城区和古村落
有骨子里的闽南文艺
摄影@郭小yan
漳州著名的侨乡塔下村
有“闽南周庄”之称
村里除了有常见的方形、圆形土楼
造型独特、风格各异
摄影@哈喽马里奥
还有比台湾夜市
口味更出众的古早小吃
-东山岛-
东山岛又称蝶岛
是福建省第二大岛
这里海湾辽阔、海滩平缓、交通便利
岛内胜景众多
极具南国滨海风光特色
上图摄影@大大大雄
它有着完美小岛该有的样子
有来自太平洋的风、夏威夷的热情
古朴生态的渔家风情
一切都忽隐忽现在清新纯净的格调里
摄影@大大大雄
《左耳》拍摄地南门湾
有绵延的海岸线、绝美的日落
拥有绝美环岛路的苏峰山
一侧是翠绿山岗，一侧是蔚蓝大海
在媲美垦丁的环岛公路上
感受最惬意的南国海风
摄影@大大大雄
-漳州美食-
漳州可是正宗台南小吃的发源地
想品尝真正的闽南古早味
一定要去漳州
/豆花粉丝/
对于外地朋友来说
豆花和粉丝的搭配出人意料
往里加卤大肠更是难以置信
但在漳州，豆花和粉丝是最佳CP
/石码沙茶面/
石码沙茶面以浓汤风格为主
汤汁的浓郁，加上鱼虾的鲜
炸豆腐咬开时，汤汁在口腔内迸出
相信你也会忍不住喊一句：
“老板！再来一碗！
/四果汤/
漳州四果汤，石花膏滑溜爽口
豆子软绵甜蜜、料够足、水果种类多
浇上蜂蜜水配上碎冰沙
就是漳州人最爱的快乐水！
除了比台湾夜市还出色的古早好味
漳州还有许多好玩好拍的地方
等你来探索！
02.
厦门&集美
厦门，就是文艺和小资的代名词
平均气温21℃左右，长夏无冬
不论是风景，还是节奏
都让人感到慵懒舒适
你多久没去过厦门了？
海浪轻柔、天空湛蓝
踩辆单车在环岛路上缓缓前行
呷一口清甜的石花
那份凉爽可以扫退整个夏天的燥热
去洋房里做一次洋气的南洋番客
在南洋华侨老别墅享受一顿下午茶
坐在巷尾街头听阿公阿嬷讲故事
倚在帆船上看
老厦门人私藏的绝美日落
老厦门与新厦门，只有一墙之隔
这里藏着古早美食
这才是八市、中山路的正确打开方式
还能寻到厦门人的老江湖
2017年入选世界文化遗产的鼓浪屿
面积不到2平方公里
却创下过一天12万的客流量
见识中国最多的钢琴聚集地
跟这里的“猫主子”一起享受慵懒的阳光
-集美-
厦门站停靠在厦门本岛上
而福厦铁路的厦门北站停靠在了岛外的集美
来到同为厦大之父创立的集美学村
打卡同样壮观雄伟的嘉庚建筑
深入大社古村
寻觅地道的厦门美食
-厦门美食-
/花生汤/
没有喝过花生汤
都不算来过厦门
花生汤贯穿每一个厦门人的一生
花生仁酥烂不碎、入口即化
汤底颜色乳白、甘甜
吃起来清甜爽口、滋补润肺
一口麦奶一口花生汤，搭配韭菜盒子
是厦门人最经典的早餐组合
/沙茶面/
以沙茶酱为主的沙茶面
是来厦门一定要吃的
闽南人到东南亚谋生
也带来了那边的饮食习惯
沙茶酱，甜辣酱都逐渐融入到
厦门人的生活中
变成了厦门的传统味道
03.
泉州&小岞镇
-泉州-
福厦高铁涉及5座城市
共8个站，霸气泉州占了3个
如果要选福建最好玩的城市
泉州毫不逊色于厦门
烟火气十足的泉州
就像一座生活与历史杂糅的小城
闽南风情相当丰富的文化
造就了特别的民俗、建筑、美食和艺术
红砖燕尾、宫墙采脊
流转着千载时光留存的故事
西街作为泉州最早开发的街道和区域
自唐朝起就已经"列屋成街"
到现在还保留着完整的古厝
近现代的骑楼和洋楼
还要去小众古渔村蟳埔村
探访海蛎壳砌成的特色 “蚝宅”
体验非遗文化的惠安女特色服饰
-小岞镇-
在泉州的最东边
还有一个不为人知的小岞镇
这里是太平洋的风最先吹到的地方
低调小众却美艳无比
站在山顶上
一面是旋转的风车
一面是大海的拥抱
时间仿佛静止在这里
-泉州美食-
来泉州
怎么少得了“吃”这个主题
/面线糊/
醋肉大肠剪碎垫底
舀一勺热乎的面线糊往里一烫
胡椒粉和葱段要绕圈撒
用筷子夹一段油条摁进汤底
那鲜甜爽滑劲儿
比热鸡汤治愈上百倍
/泉州牛肉羹/
牛肉煮羹，醇厚的牛肉包含在汤里
还有细细的姜丝
两种香味一混合
香而不腻、口感倍佳
这就是泉州牛肉羹
或者在200多种古早味小吃中
寻找你最爱的味道
04.
莆田&湄洲岛
-莆田-
你可能不知道莆田在哪
但是一定听过牛x的莆田鞋
有传言说，它可以
“假到让真鞋怀疑人生”
莆田是福建第二小的地级市
北临福州，西南接泉州
只有北京的1/4
却是一座拥有1500年历史的古城
莆田没有厦门热门
却也是一座优美的海滨城市
海岸线延绵343公里
是厦门的1.5倍！
还藏了个“国内版夏威夷”
引海水制海盐的700年传承
成就了莆田秀屿盐场
图片@CCTV视频
始建于南朝的南山广化寺中的
石塔是佛塔，也曾是海上的灯塔
还可以去看看南拳的重要发源地
始建于唐代的南少林
这座城市，到处是慢下来的旧时光
找个时间，来莆田
颠覆你的往日印象吧
-湄洲岛-
之前妈祖因实名购票乘坐飞机
上了热搜，被传为段子
而她的祖庙就在这湄洲岛
湄州祖庙是必去的一个景点
是福建妈祖文化最浓厚的地方
全世界5000多座妈祖庙的祖庭
也是20多个国家和地区
近2亿妈祖信众顶礼膜拜的圣地
在湄洲岛最北端
坐落着湄屿潮音公园
有1亿多年花岗岩形成的海蚀奇观
湄洲岛西南端的黄金沙滩
被英国旅行家曼顿赞美为
“东方夏威夷”
绵延数公里的平缓沙滩
可以尽情踏浪
捡海洋小宝贝、拍落日大片
-莆田美食-
/兴化米粉/
拌着海味的兴化米粉
强势攻占了"闽菜大本营"福州
福州人日常餐桌上最常见的捞化
就是“捞兴化米粉”的简称
/莆田卤面/
配料扎实的莆田卤面
是酒宴必不可少的一道“主菜”
莆田卤面的关键在于
面筋、熬高汤和配料上
瘦肉、香菇、虾干、干贝
牡蛎、蛏、韭菜，加上红菇
文火慢炖，高汤和配料的味道
渗透到面里，一口入魂！
05.
福州&平潭岛
-福州-
福州是近代最早开放的
五个通商口岸之一
作为非常低调的省会城市
既有古城的风雅，又不乏滨海的浪漫
各种宗教、文化都在福州留下痕迹
郑和下西洋的舰队在这里停泊
中国近代历史上第一所海军学堂在这
林则徐、詹天佑、冰心等名人都在此居住过
福州本地人私藏的文艺圣地
仓山老洋房
西式建筑和本地的市井味并存
去上下杭看百年闽商的运河生活
上下杭是富商巨贾的旺财宝地
地位类似上海的陆家嘴
林立着众多民国时期的富豪别墅
还有粉色的花岗基督堂
明代四合院改造的清真光塔
......
每次去都能让人
对这座城的喜爱更添几分
-平潭岛-
从福州出发到中国第五大岛平潭岛
高铁35分钟就可以到达
除了因为“蓝眼泪”频上热搜
还有更多美景惊艳你！
在东方石厝版“小圣托里尼”
列车从海上驶过
画面简直不能更唯美了
去大福湾远眺太平洋
偶遇一场海上日落
“大隐于海、福天福地”
胸中都生出开阔的惬意
摄影@柠萌lemon
去看尽整片大海的北部湾岚道
沿着临海而建的玻璃栈道奔向大海
摄影@野原君
别错过长江澳的梦幻风车田
数不清的石头厝星罗棋布
是如碉堡般原生的景致
摄影@lemon
住在岛屿的制高点，享受无敌景观
俯瞰大海的壮观与辽阔
“建一所房子，面朝大海，春暖花开”的
诗意生活在此得到完美印证
平潭岛的猴研岛
是内地离台湾最近的地方
距离台湾新竹只有68海里！
岛上立着一个”中国平潭“的相框
你可以跟它合个影
还可以在网红小公路上漫步
和海峡对岸的台湾隔海相望
-福州美食-
/佛跳墙/
“汤”是闽菜的精髓
而这个精髓的集大成者
一定是驰名中外的佛跳墙
摄影@游侠嘎嘎嘎灵
真材实料的佛跳墙，真的好吃
食材几乎就是“山珍海味”的同义词
鲍鱼、瑶柱、海参、猪蹄、鱼胶、花菇等
原料和配料达30多种
贵是有道理的啊！
/鱼丸/
厚实有嚼劲的鱼丸
一口咬下去
外皮弹嫩娇滑，馅汁鲜甜可口
摄影@游侠嘎嘎嘎灵
还有沾虾油的卤味
香脆丰富的海蛎饼
油炸的三角糕“芋粿”
晶莹小巧的马蹄糕
……
福厦高铁沿线这五座城市
每一个都可以单独去玩
这条铁路线的开通
只不过是给我们增加了更多可能性
以后去一趟
就可以顺便打卡更多地方啦！
希望高铁早日开通
更希望开通的时候
我们已经可以自由来去
不辜负每个季节的美！
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编辑@丁丁
